ホワイトニング後の食事に制限はある?おすすめメニューや注意点も紹介
ホワイトニング後の歯は繊細で、色素を吸収しやすい状態になっています。
そのため、施術直後の食事や飲み物の選び方によって、白さが損なわれてしまう場合もあるのです。
この記事では、ホワイトニング後に気を付けたい食事について解説します。
食べてよい食べ物・避けるべき食材・白さを保つための習慣などをわかりやすく解説していますので、美しく白い歯を長く保つために、ぜひ参考にしてください。
ホワイトニング後の食事は何時間避けるべき?
ホワイトニング後でも食事はできますが、食べるものの種類に注意が必要です。
通常、歯の表面はペリクルという薄い膜で覆われており、歯を守る役割をしています。
ホワイトニングを行うと、このペリクルが一時的に剥がれてしまい、外部からの影響を受けやすくなってしまいます。
剥がれたペリクルが再生するまでには24〜48時間程度かかると言われており、それまでは着色しやすくなるなどデリケートな状態になります。
人によってペリクルの再生速度には差があるため、ホワイトニング後48時間程度は色の濃い飲食物を控えましょう。
ホームホワイトニングの場合
ホームホワイトニングは、歯科医院でホワイトニング剤とマウスピースを受け取り、自宅でホワイトニングする方法です。
2週間程度毎日マウスピースを装着するため、その期間中、色の濃い食べ物を避けるのは難しいかもしれません。
もちろん、常に着色しやすい飲食物を控えるのが理想ですが、難しい場合は、マウスピースを外してから2時間程度は控えるようにしましょう。
ホームホワイトニング以外の場合
オフィスホワイトニングやデュアルホワイトニングは、歯科医院でホワイトニング効果の高い薬剤を使用して行う方法です。
高濃度の薬剤を使用するため、ホームホワイトニングよりも歯が外部からの影響を受けやすくなります。
オフィスホワイトニングの際は、施術後30分〜1時間程度は飲食を控えるのをおすすめします。
また、着色しやすい食べ物・飲み物は48時間程度避けましょう。
ホワイトニング後に食べてもいいものダメなもの
ホワイトニングの直後は、着色しやすい食べ物や飲み物を避けましょう。
しかし、何を食べていいのかわからないという方も少なくありません。
ここでは、ホワイトニング後に食べていいものと避けるべきものについて紹介します。
ホワイトニング後に食べてもいいもの
ホワイトニング直後の食事は、色の薄い食材や飲み物がおすすめです。
具体的には以下のような食べ物・飲み物を摂取するよう心がけましょう。
| 着色しにくい食べ物 | ・白米
・白身魚 ・ヨーグルト ・白いパン ・クリームパスタ ・ホワイトソースを使った料理 ・色の白い野菜(かぶ、大根など) ・色の薄い果物(バナナ・りんごなど) |
|---|---|
| 着色しにくい飲み物 | ・水
・牛乳 ・無色または白色のジュース ・ハーブティーなど色の薄いお茶 |
食べ物を調理する際は、醤油やポン酢など色の濃い調味料を使わず、だしや塩などで味付けすると着色しにくくなります。
ホワイトニング後に避けるべきもの
ホワイトニング後に避けるべきものは以下の通りです。
| ホワイトニング後に避けるべき食べ物 | ・トマトソース
・カレー ・ケチャップ ・醤油を使った料理 ・キムチ ・チョコレート ・ベリー類(ストロベリー・ブルーベリーなど) ・レモン ・納豆、豆腐 |
|---|---|
| ホワイトニング後に避けるべき飲み物 | ・コーヒー
・緑茶 ・紅茶 ・赤ワイン ・炭酸飲料 ・豆乳 |
レモンは色が薄い食べ物ですが、酸味が強く刺激を感じる場合があるため、ホワイトニング直後は控えましょう。
また、炭酸水も色はついていませんが控えることをおすすめします。
炭酸水は歯の表面のカルシウムを溶かしてしまうので、歯を傷つける可能性があり、傷ついた歯は着色しやすくなるためです。
豆腐や豆乳は白いため着色しにくいように見えますが、イソフラボンはポリフェノールのひとつで、着色の原因になるため避けましょう。
ホワイトニング後のおすすめメニュー
ホワイトニング後に食べられる食材を使ったおすすめメニューを紹介します。
朝食・昼食・夕食で作るメニューに迷ったら、ぜひ参考にしてください。
また、おすすめのおやつや、コンビニで買えるものもお伝えします。
朝食におすすめメニュー
ホワイトニング後の朝食は、白い食材や色素が少ないものを選ぶことが大切です。
- 白米(おかゆ)
- 白身魚
- しらす
- お吸い物
- 食パン
- オムレツ(ケチャップはNG)
- 牛乳
- ビシソワーズ
- レタスとハムのサラダ など
避けるべき朝食メニューは、味噌汁、梅干し、納豆、コーヒーなどです。
バターやジャムをパンに塗る場合は、色が薄いものを選びましょう。
昼食におすすめメニュー
ホワイトニング後の昼食でおすすめなのは以下のメニューです。
- 塩ラーメン
- とんこつラーメン
- 鶏白湯ラーメン
- 塩焼きそば
- とろろご飯
- ペペロンチーノ・カルボナーラ
- ドリア(ホワイトソース) など
昼食では、パスタなどを選ぶ場合にはミートソースやナポリタンなどは避けましょう。
ソースも避けたい調味料なので、代わりにバターや塩で味付けした料理にするのもおすすめです。
夕食におすすめメニュー
「夕食にはアルコールを飲みたい!」という方もいるかもしれませんが、できるだけ控えましょう。
アルコールは酸性なことが多く、歯を着色させ、色素沈着が起こる可能性もあることから、避けることをおすすめします。
おすすめの夕食メニューは以下の通りです。
- 焼き鳥(塩)
- チーズ
- フライドポテト
- うなぎの白焼き など
避けるべきメニューは、カレー、ピザ、デミグラスソースのハンバーグ、ビーフシチューなどです。
お肉料理の場合は、塩やハーブで味付けすることが推奨されます。
おやつのおすすめメニュー
ホワイトニング期間中でもおやつを食べたくなる方もいるかもしれません。
おやつは以下のようなものを選びましょう。
- チーズ
- シュークリーム
- ナッツ
- パンナコッタ
- ホワイトチョコレート
色の濃いチョコレートやベリーを使ったデザート、醤油味のせんべい、酸性の柑橘類などは避けましょう。
コンビニで買えるおすすめメニュー
ホワイトニング中でもコンビニを利用したい場合は何を買えばいいか悩む方も少なくありません。
コンビニでは以下のようなメニューがおすすめです。
- パスタ(ペペロンチーノ・カルボナーラなど)
- パン・食パン(バター・マーガリンなど)
- ホワイトソースドリア
- 塩焼きそば
- 塩ラーメン
- サラダチキン
- ゆで卵
- 白米のおにぎり(昆布・塩など)
職場や学校のお昼休みなど、コンビニを利用する機会の多い方はぜひ参考にしてください。
白さを保つための注意点
ホワイトニングを受けた後は、日常のケアが白さの持続につながります。
白さを保つためには、以下の4つの点に注意しましょう。
- 食後の歯磨き
- 歯の乾燥を防ぐ
- 飲み物はストローを使う
- 定期的な歯科医院でのケア
これらのポイントを実践することで、再着色を防ぎ、白い歯を長期間キープすることができるため、ぜひ参考にしてください。
食後の歯磨き
食後の歯磨きは、食べ物からの着色を防ぐとともに、口腔の健康のために大切です。
特に、ホワイトニングケア用の歯磨き粉を使うと、汚れを落としつつ、歯の表面をコーティングする効果が期待できます。
歯を磨くときは、強くこすらずやさしく丁寧に磨くことが大切です。歯や歯ぐきを傷つけないように気を付けましょう。
歯の乾燥を防ぐ
ホワイトニングの後、歯の表面が乾いていると、食べ物や飲み物の色が歯につきやすくなります。
食事や飲み物を摂る前に、まずコップ1杯の水を飲むことで、歯の表面を潤して、着色を防ぐ効果が期待できます。
特にコーヒーや紅茶など色の濃いものを口にする前には、先に水を飲むことを習慣にしましょう。
飲み物はストローを使う
コーヒー、紅茶、赤ワインなどの色が濃い飲み物を飲むときは、ストローの使用がおすすめです。
ストローを使えば、飲み物が歯の表面に直接触れるのを避けられるため、着色のリスクを下げることができます。
特にホワイトニングから48時間以内は歯がデリケートな状態なので、ストローを使うことで白さを守りやすくなるでしょう。
定期的な歯科医院でのケア
ホワイトニングで手に入れた白い歯を長く保つには、歯科医院での定期的なクリーニングが大切です。
毎日のブラッシングだけでは落としきれない汚れも、歯科医院でのクリーニングであれば取り除けるため、歯が清潔な状態をキープできます。
さらに、クリーニングの後にフッ素でコーティングしてもらうことで、歯の表面がなめらかになり、汚れや色素がつきにくくなるメリットもあります。
歯の健康を守るため、そしてホワイトニング効果を長持ちさせるためにも、定期的な歯科医院でのクリーニングがおすすめです。
ホワイトニング後の食事のよくある質問
ホワイトニング後の食事については、さまざまな制約があるため、疑問が出ることも少なくありません。
ここでは、患者さんから特によく寄せられる食事に関する質問に回答します。
どうしても色の濃いものが食べたくなったら?
どうしても色の濃いものが食べたくなった場合、以下の点に気を付けましょう。
- ストローを使って飲む
- 長く口に入れず、飲食後はすぐに水を飲む
- ソースやルーを控えめにする
色の濃い飲み物を飲みたくなった場合は、飲み物だけを単独で飲むよりも食事と一緒に摂取するほうが色素が口の中に残りにくくなります。
うっかり色の濃いものを食べてしまったら?
ホワイトニング後にうっかり色の濃い飲食物を取ってしまった時も、すぐに対処すれば着色を防げます。
- すぐに水を飲んで口をすすぐ
- 可能な状況なら歯を磨く
- その後の食事でバランスをとる
歯を磨く場合は、30分ほど経ってから刺激を与えないよう丁寧に磨きましょう。
食事以外の注意点は?
食事以外で着色を防ぐために注意する点に、喫煙が挙げられます。
たばこに含まれるニコチンやタールは、歯に強い着色を引き起こします。
ホワイトニング直後は少なくとも24時間は喫煙を控えましょう。
また、歯磨きはできるだけ毎食後に行うことが白い歯を長持ちさせるために大切です。
着色しにくい食べ物であっても、長時間歯に付着すると色素が沈着するだけでなく、口腔内の健康にも影響を与えます。
食後は毎回歯を磨くことを意識することが白く美しい歯を保つために重要です。
まとめ
ホワイトニング後はオフィスホワイトニングなら24〜48時間、ホームホワイトニングなら2時間程度は着色しやすい飲食物を避ける必要があります。
ホワイトニングにはいくつかの注意点がありますが、正しいケアを行うことで白い歯を持続させることができます。
日常のケアとともに、定期的な歯科医院でのメンテナンスを行うことが大切です。
『矯正歯科・口腔ケアクリニック知事公館前』では、ホワイトニング中のケア方法やメンテナンスについても丁寧にお伝えします。
ホワイトニング中のケアについて不安がある場合は、ぜひご相談ください。
記事監修者

矯正歯科・口腔ケアクリニック知事公館前
院長 三木 善樹
- 経歴
- 1993年 徳島大学歯学部卒業
- 1997年 徳島大学大学院歯学研究科修了
- 1997年 徳島大学歯学部矯正学講座助手
- 2004年 札幌医科大学医学部口腔外科学講座助手
- 2007年 札幌医科大学医学部口腔外科学講座助教
- 2022年 矯正歯科・口腔ケアクリニック知事公館前院長
- 所属学会
- 日本矯正歯科学会・認定医
- 日本口腔外科学会
- 日本顎変形症学会
- 日本口蓋裂学会
- 日本顎関節学会
- 北海道矯正歯科学会
- 日本骨代謝学会
- 歯科臨床研修医指導医
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